Classificazione: TROZZELLE Primitivo di Manduria doc.
Vitigno: Primitivo 100%.
Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
Caratteristiche organolettiche:
colore: rosso rubino, con riflessi violacei sul bordo;
profumo: complesso di frutta matura: ciliegia, prugna, mora;
sapore: pieno, forte, rotondo, piacevolmente tannico.
Descrizione: «Austero, generoso, alcolico, è un vino che propone interessanti sentori di frutta di bosco. Bene con la carne di cavallo, benissimo anche con arrosti di agnello e formaggi erborinati». Da "
TV Sorrisi e Canzoni" – Suppl. “in tavola”, 24.9.2003.
Confezione: bottiglia da 750ml. |